A l'unisson nous vous proposons une cuisine d'instincts et d'instants.
- L'élégance du savoir être et l'excellence du savoir vivre -
Bienvenue chez Maison Toc, une table où se mêlent avec justesse l’authenticité du bistrot et le raffinement de la gastronomie. Niché au cœur de Carcassonne, notre restaurant bistronomique cultive l’art du bien manger dans un cadre élégant, tout en gardant l’esprit familial qui nous est cher.
Gnocchi de courge au butternut et crème de gorgonzola
Ou
Pain moelleux et croustillant, oignons confits et châtaignes
Pavé de saumon beurre blanc et petite lentilles du moment
ou
Rôti de porc coings caramélisés , et douceur automnale
Desserts
Crêpe Suzette
ou
Poire pochée à l'hibiscus et financier pistache
Ou
L'assiette de fromages
A savourer sur place ou à emporter.
Du bon pain frais, chaque matin.
